【导语】：用豆腐和香菇等素食配上少量不发胖的肉类，在小火上慢慢炖出香味。冬天一家人围着暖炉品味着这煲中的温暖，等到浓稠绵密的酱汁慢慢沸腾，麻香可口，给人带来丝丝暖意。
原料：
做法：
1、 将五花肉洗净后，放入清水中，加几粒花椒，中火一起煮20分钟。
2、 煮肉的时候可以处理其他食材。香菇切块、胡萝卜切菱形，如果油豆腐片比较大则从中切开成两片。
3、葱、朝天椒切段，香菜切碎末、姜切片。
4、 煮好的五花肉捞出沥干水分后，切成大约半厘米厚度的片。
5、 煲中倒适量油，中火炒香姜、葱后，再加入朝天椒略微炒几下。
6、 然后加入黄豆酱与蒸过的甜面酱，拌炒与油混合均匀。
7、之后将食材按照肉、胡萝卜、豆腐、香菇的顺序放入锅中。
8、加上一勺煮肉的肉汤，盖上锅盖焖10分钟。
9、10分钟后，将食材混合均匀，倒入生抽、鱼露再次加盖中小焖10分钟，若汤汁较多，可大火略收。
相信很多朋友都喜欢吃五花肉，五花肉不油不腻，够解馋还不会让你腻，说着说着口水都要流出来了。一块肥瘦相间的五花肉，一个想要解馋的小心思，具体怎么处理它?这事你说了算!五花肉10大销魂吃法走起，忍住
全球十大最新流行美食，新鲜出炉，十大美食中，你吃过几种？
这是一道健康的素食，营养又美味，浓浓的西红柿汁让平淡的菜花变得有滋有味。。。
韩式辣椒酱绝对是画龙点睛之笔，给豆腐增添了更香辣的味道，但又不是很辣，而且不是把辣椒酱和汤汁一起煮，是直接涂在上面，这种吃法你绝对没有尝试过吧！
一道零基础零失败的菜式,嘿嘿,偷懒首选！
手抓羊肉与抓饭相同：同用手抓着吃。如果抓饭尚可用筷子或小勺的话，手抓肉却必须用手抓，否则你将无法食用。
库尔勒超详细美食宝典，重点推荐饭馆如下：
食用羊肉，在新疆各族人民的饮食生活中占有非常重要的地位。烧烤，又是人们食用羊肉最普遍、最有特色的食俗之一。
手抓羊肉是新疆哈萨克,蒙古,维吾尔,柯尔克孜,塔吉克等民族人民都喜爱的食品.当您在天高气爽的季节来到水草丰盛的草原,不论您走进蒙古包还是毡房,都会受到淳朴好客的主人的热烈欢迎.
说起现代商贸中心，人们想到的是上海等发达城市；提到清真美食之都，连老外都只认银川。对此，首府人“很不服气”，欲在乌洽会上“露一手”。
拉条子一种不用擀、压，直接用手拉制成的面制品。制作拉条子要把握两个关键，一是和面用水中的盐要适量，盐少了容易断，多了拉不开。二是面要醒好，一般以柔软有筋为好，技术高超的厨师，一把面可以拉十几
馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。 据考证，“馕”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛
2014-01-06 09:57 来源：新浪网
2014-01-06 09:58 来源：新浪网
2014-01-06 09:10 来源：新浪网
2014-01-06 09:09 来源：新浪网
2014-01-07 00:16 来源：新浪网
2014-01-07 08:47 来源：新通化网
2014-01-06 09:00 来源：新浪网
2014-01-06 09:01 来源：新浪网
2014-01-06 08:55 来源：新浪网
2014-01-06 08:52 来源：新浪网
【导语】：用豆腐和香菇等素食配上少量不发胖的肉类，在小火上慢慢炖出香味。冬天一家人围着暖炉品味着这煲中的温暖，等到浓稠绵密的酱汁慢慢沸腾，麻香可口，给人带来丝丝暖意。
原料：
做法：
1、 将五花肉洗净后，放入清水中，加几粒花椒，中火一起煮20分钟。
2、 煮肉的时候可以处理其他食材。香菇切块、胡萝卜切菱形，如果油豆腐片比较大则从中切开成两片。
3、葱、朝天椒切段，香菜切碎末、姜切片。
4、 煮好的五花肉捞出沥干水分后，切成大约半厘米厚度的片。
5、 煲中倒适量油，中火炒香姜、葱后，再加入朝天椒略微炒几下。
6、 然后加入黄豆酱与蒸过的甜面酱，拌炒与油混合均匀。
7、之后将食材按照肉、胡萝卜、豆腐、香菇的顺序放入锅中。
8、加上一勺煮肉的肉汤，盖上锅盖焖10分钟。
9、10分钟后，将食材混合均匀，倒入生抽、鱼露再次加盖中小焖10分钟，若汤汁较多，可大火略收。
